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Coup de tonnerre dans la filière ! Malgré un fort élan local, une volonté politique affirmée et active, le projet d’abattoir de volailles grasses, porté depuis des an- nées par des petits producteurs réunis en coopérative, est à l’arrêt. Quelques-uns ont fait faux bond au dernier moment. Certains tremblent pour toute cette filière emblématique du Périgord qui aurait été tirée vers le haut par cet outil. Page 2
L’enquête publique donne un avis favorable p. 5
La série de France 2 débarque lundi 16 septembre p. 20
Pour bien profiter des 21 et 22 septembre p. 10 et 11
